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面包知识

不可思议的一切 都可以搭配面包

2015-07-07 10:25:53.0 来源: 浏览量:2

   香酥奶酪煎蛋配牛油果  今天的面包是直接切块食用的,那么菜谱的主角便是一份香酥奶酪煎蛋,除了补充每日的蛋白质之外,这道煎蛋最出彩的地方,便是颜值啦。鸡蛋底下垫着一层金黄酥脆的奶酪底,无论颜色还是造型都别具一格,咸脆的味道搭配流黄的鸡蛋,把半个牛油果切片,画面美到没朋友,  还可以额外拆开一袋伯爵红茶,加上面包的香气,又是一个让人沉醉的早上。  所需材料  (1)切达/帕玛森干酪1小块  (2)鸡蛋1只  (3)黑胡椒少许  (4)牛油果半个  制作步骤  1.干酪块擦丝,平底不粘锅加热,在锅的中间撒上奶酪碎,等到奶酪稍微熔化。  2.在奶酪上打入一只鸡蛋,中小火煎制。  3.慢慢奶酪变得酥脆,鸡蛋熟到自己想要的程度。  4.用铲子将鸡蛋连同奶酪酥一起放入餐盘中,撒上和黑胡椒调味即可,搭配牛油果切片食用,因为奶酪本身有咸味,可以不用撒盐啦。  5.牛油果和面包都可以蘸着蛋黄吃.  6.再简单的用一袋茶包泡一杯红茶。

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